现如今消化系统有问题的人有很多,特别是胃病居首位,为什么会得胃病呢?当然是自己没有好好爱护好胃,不良的饮食的习惯应当是主因吧,平时不觉得有什么,一旦病发疼得哭天抢地的,胃炎就是这样来了,平时吃东西也会注意起来,那么胃炎的饮食是怎样的?还有就是胃炎可以吃海带吗?下面一起来看一下。
胃炎患者的饮食要定时定量,易于消化。少食多餐,细嚼慢咽。萎缩性胃炎,胃阴不足者,宜食滋润多汁食物,如藕粉、粥类、酸味水果或乌梅制品,副食烹调中,也可用些醋,以增加胃酸。肥厚性胃炎,宜进食一些碱性食物,如苋菜、芹菜、海带、牛奶、豆制品等。在面食和米粥中也可以适当加碱以中和胃酸。患者应忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香调料。胃酸过多者,应忌食酸性食物,少吃糖类;胃酸缺少者,应忌食碱性食物。此外,还应注意以下事项。
(1)细嚼慢咽,尽量减少胃部负担与发挥唾液的功能。
(2)少吃刺激性食品,如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等,这些刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。
(3)应忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。
(4)吃饭要定时定量,进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息,再开始工作。少量多餐,可以避免胃胀或胃酸过多,胃酸过多可能会逆流至食管,刺激食管黏膜。
(5)增加营养,注意多给含优质蛋白质和维生素丰富的食物,贫血患者多给含铁多的动物内脏、蛋类、带色的新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、大枣、绿叶蔬菜。
(6)酸碱平衡,浅表性胃炎胃酸分泌过多时,可多用牛乳、豆浆、涂黄油的烤面包或带碱的馒头干以中和胃酸。萎缩性胃炎胃酸少时,可多用浓缩肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,带香味的调味品,以刺激胃液的分泌,帮助消化。
(7)不抽烟、不喝酒,生活要有秩序,不要熬夜;减少无谓的烦恼,心情保持愉快;避免穿太紧的衣服;体重超重者要减肥。
(8)预防疾病:积极治愈上呼吸道疾病、口腔疾病等。勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃,以免在胃黏膜抵抗力低下时导致慢性胃炎。
上面说了详细说了胃炎的饮食问题,以及平时要注意的地方,当然至于胃炎可以吃海带吗?是可以的,不过建议朋友们把海事炖烂一点再食用,这样不会对胃产生负担,也更容易消化,所以从日常生活的小事做起,调整饮食适当动动这样对胃炎才会有帮助。