最佳答案
具有浓郁的葱香，口感还很清脆。
在内蒙草原上有一个名字叫“野韭菜”，也叫沙葱。即使在内蒙古，东西部的人对它的称呼也不完全一样，有人叫它“沙葱”、有人叫它“扎蒙”，春天随着第一场春雨开始生长，比较具有浓郁的葱香，口感还很清脆，吃起来比较给力。
《本草纲目》中，不但对沙葱的得名，生存环境，形态特征、食性做了详细的记叙，而且对沙葱的药性和药用功效做了较为完整的记载。
蒙古韭浓郁清香，甜、咸、辣味俱佳，脆嫩味美，鲜香扑鼻，可口的特点。食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。
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