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平顶山工业职业技术学院是由国家教育部、河南省政府批准的普通高等专科院校，是国家首批示范性【高等职业院校】、全国文明单位。
是由国有特大型企业中国平煤神马集团主办的普通公办高等职业院校，位于中原经济区重要的能源和重工业基地，历史文化名城、中国优秀旅游城市平顶山市，是全国文明单位、首批国家示范性高等职业院校。
2016年6月以平顶山工业职业技术学院为依托，由河南理工大学和中国平煤神马集团共同举办的河南理工大学平煤工程技术学院正式成立。对学院提升办学质量、办学层次、服务能力，实现由高职（专科）教育向普通本科教育跨越发展具有极大的推动作用。2017年，学院入选河南省国家级优质高等职业院校建设项目。
截至2021年，学校校区占地面积 1663.7 亩，建筑面积 49.77 万平方米，图书馆藏书 120.25万册。学有各类在校生2万余人，固定资产总值 7.12 亿， 其中，教学仪器设备总值 2.32 亿。现开设专业60余个，其中，国家级重点建设专业6个，省级教学改革试点专业7个，省级特色专业建设点5个。