成都周边1小时到,适合春天去吃游,约上几个好朋友,周末走起,是这样吗?

提问者:用户ANLU 更新时间:2024-12-29 08:27:09 阅读时间: 2分钟

最佳答案

以前我知道崇州不远,距成都只有37公里。

但是我真不知道开车只要1小时。如果不开车,4号线到万盛,再坐公交就可以直达最著名的罨(yǎn)画池啦~

春天来了最适合周边吃游,下面就听敏敏给你们详细讲下,崇州具体有啥子好吃的~

成都周边1小时到,适合春天去吃游,约上几个好朋友,周末走起,是这样吗?-第1张-旅游-答答问

首先给大家推荐一道崇州名产,大家叫它「豆腐帘儿」。

制作的时候铺入木匣,一层细纱,一层豆花,形状像帘,且长满白毛的豆腐卷。

帘子上桌,本以为会是道拌菜,结果是「烘」的烧菜。

结果吃了一口,嗯,是大家喜欢的那种家常味。咸鲜微辣,没吃过的一定要尝尝!

切片的豆腐卷在烧制之中,吸饱汤汁,体型膨胀约有一倍。

质感间于豆筋与霉千张之间,加上多层卷型结构,于是变得挂汁还入味,再搭配的肉末,简直就是下饭利器。

不在案台上展出的豆花饭,更值得一吃! 绝不是成都常见的豆花形态与味道。

成都周边1小时到,适合春天去吃游,约上几个好朋友,周末走起,是这样吗?-第2张-旅游-答答问

浓郁有厚度的豆花香味,夹杂轻微的胆水味后,水嫩甜香,空口已是好吃,重口的可以搭配下酱料。

而搭配的蘸水,上桌时便被气味吸引,一尝之后,就是红油兔丁酱料的咸香加强版嘛~

由于咸香的加强,单吃有些口味过重,但夹上小撮放在豆花上,或直接拌饭,就很美味了~

店铺:骆豆花

地址:唐安东路39号

在罨画池旁边类似于步行街的街道边,有一家木质结构的老店坐满了人。

来到这儿,你就知道鸳鸯面有多火了!

半粉半面,酥黄豆、大头菜粒与香葱,是鸳鸯荞面的标配。

成都周边1小时到,适合春天去吃游,约上几个好朋友,周末走起,是这样吗?-第3张-旅游-答答问

拌匀之后,挑起鸳鸯,依旧白烟滚滚~

荞面软细微苦,荞麦的微香,对于我这种不爱荞面的人,口味都觉得合适。

红苕粉软透带味,酥黄豆干香回甜,大头菜粒咸甜香,与荞面交杂入口,汤味不重,四种口感交错缠绕,值得一尝。

这家红油抄手调味不算重口,但甜咸却略为突出,蒜米生蒜气味过重,调味平衡度欠缺,肉馅少,不推荐。

店铺:正宗老荞面

地址:崇阳镇小东街90号

老成都人都经常把担担面和渣渣面混淆,其实渣渣面长这样!

厚重的红油淹没面山,山顶一片比面还白上一些的渣渣,酱香咸味都调的很是合适,混合类似肉松质感的渣渣,简单到位。

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