最佳答案
1.将斑鸠宰杀，用65℃左右的热水烫透，去除羽毛；
2.从斑鸠脊背剖开，取出内脏，放入开水锅焯烫一下，去除血污，洗净；
3.冬菇剪去根蒂，洗净；
4.葱洗净切段；
5.姜去皮洗净切片；
6.将斑鸠、冬菇放入炖盅内；
7.加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤，盖上盅盖，上笼蒸透即成。主料：斑鸠600克辅料：香菇（鲜）20克调料：料酒20克大葱5克姜10克味精3克
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1.食指大动：原指有美味可吃的预兆，后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。2.馋涎欲滴：因为太想吃，口水都快要滴下来了；比喻某种欲望十分强烈。3.珍馐美馔：馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。4.美味佳肴：指上等。
发布时间：2024-11-19
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