最佳答案
用料：鸡肉1斤、干香菇4颗、盐1勺、生抽、油适量
做法：1.将鸡肉切成大小适中的小块，干冬菇用水浸泡30分钟左右。干冬菇浸泡后清洗干净，切成小片。
2.将切好的鸡肉分钟干净的盘子了，加入油，盐，生抽搅拌均匀，把干香菇平铺在鸡肉表面放在电饭煲与米饭一起煮熟即可。（或者用锅蒸30分钟即可）
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香菇炒5~10分钟即可成熟。可以用筷子扎一下试试，能扎透的就是熟了。通常和油菜等一起炒，油菜熟了香菇也熟了。和冬笋等比较硬的食材一起炒，冬笋等可以先下锅炒至变色后再将香菇下锅。干香菇要先用20℃~35℃左右的温水泡发至菇盖全部软化，洗净挤干。
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一般多是因为香菇没有洗干净造成的,首先要将香菇表面冲洗干净,可以将香菇的根蒂去掉,香菇菌伞下面也要浸泡在水中,待完全泡发后,让沙子沉入盆底后,捞出香菇,就可以进一步烹饪了。干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性。
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香菇和丝瓜这两种食材是可以放在一起吃的，而且这两种食材放在一起炒也不会出现问题，关键是要做的好吃才能够提高胃口。香菇的味道比较香，需要在制作的时候，先将香菇。
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客家艾清明节制作清明粄，是流传于客家地区上千年的习俗，而制作艾粄是清明粄中的首选，艾叶汁有消食健胃、散寒除湿、消肿散结的功效，因此客家人有“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”的说法客家地区流传着一句民俗：“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾。
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客家炒面线是一道传统的客家美食，下面是具体的做法：所需材料：- 面线 200克- 瘦肉末 100克- 青菜 适量- 葱姜蒜适量- 盐适量- 生抽适量- 鸡精适量- 油适量步骤：1. 面线放入开水中焯烫至熟透，捞出沥干备。
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胰腺炎是由于暴饮暴食、吃油腻的、不容易消化的食物引起的。鸡肉是不容易消化的，所以胰腺炎患者发病期间不能吃鸡肉、肥肉等油腻的、不容易消化的食物。要注意饮食清淡。
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