最佳答案
主料
小土豆500
辅料
花雕酒1杯
酱油1杯
蚝油半杯
香油半勺
罗勒(九层塔)少许
葱少许
姜少许
蒜半头
青椒1根
胡萝卜半根
糖少许
步骤一
1. 小土豆洗干净,不用去皮,从中间切两半
步骤二
2. 将其他配菜切好备用
步骤三
3. 将葱,姜,蒜切好备用
步骤四
4. 锅中放入底油,慢慢煸香小土豆。待小土豆焦黄后,放入葱,姜,蒜煸香。加入调料汁,翻炒后,放入配菜。
步骤五
5. 闷几分钟,出锅!
主料
小土豆500
辅料
花雕酒1杯
酱油1杯
蚝油半杯
香油半勺
罗勒(九层塔)少许
葱少许
姜少许
蒜半头
青椒1根
胡萝卜半根
糖少许
步骤一
1. 小土豆洗干净,不用去皮,从中间切两半
步骤二
2. 将其他配菜切好备用
步骤三
3. 将葱,姜,蒜切好备用
步骤四
4. 锅中放入底油,慢慢煸香小土豆。待小土豆焦黄后,放入葱,姜,蒜煸香。加入调料汁,翻炒后,放入配菜。
步骤五
5. 闷几分钟,出锅!