三杯做法餐厅美食

青年餐厅三杯汁小土豆的做法

提问者:用户MSOO 发布时间: 2024-10-31 09:33:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

主料

小土豆500

辅料

花雕酒1杯

酱油1杯

蚝油半杯

香油半勺

罗勒(九层塔)少许

葱少许

姜少许

蒜半头

青椒1根

胡萝卜半根

糖少许

步骤一

1. 小土豆洗干净,不用去皮,从中间切两半

步骤二

2. 将其他配菜切好备用

步骤三

3. 将葱,姜,蒜切好备用

步骤四

4. 锅中放入底油,慢慢煸香小土豆。待小土豆焦黄后,放入葱,姜,蒜煸香。加入调料汁,翻炒后,放入配菜。

步骤五

5. 闷几分钟,出锅!

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