最佳答案
食材：肥牛400g。
调料：食盐适量，冰糖适量，生抽适量，调和油适量
1、准备肥牛，牛腱子肉最好。
2、把牛肉洗净，去血水。
3、加入料酒，姜片，冰糖，盐，油，生抽。
4、把材料入在电饭煲中加入适量的水。
5、用电饭煲煲汤功能煲一个小时，捞起盛出，煲好的牛肉即可食用。
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