最佳答案
用料：香菇300克，木耳(水发)300克
辅料：油1汤匙，盐4克，蚝油1汤匙，白糖2克，葱姜适量，
烹饪步骤：
1.把黑木耳泡发，
2.把香菇洗净去蒂
3.然后把香菇切成片
4.热油，炒香葱姜，放入香菇
5.将其煸炒至脱水发软
6.放入黑木耳翻炒
7.加适量蚝油
8.加少许水烧制2分钟
9.加盐、白糖调味，旺火收汁，即可关火
10.出锅装盘即可
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