只需要准备一小块带着芽眼的土豆就行了，只要切下来一块就能种了。
1、如何栽种土豆？
切下来的土豆要放几天，先晾干伤口才能栽种，这样也能让它们的芽长得更长。
切口愈合之后，就可以栽种盆里了。
当然你也可以整个土豆种到盆里，有的朋友也尝试过让土豆在凉爽、干燥和黑暗的呆上2~3个星期，土豆会长得特别快，不过长出来的枝叶都是非常弱的。
2、盆栽土豆栽种：
选择一个10升以上的盆，最好有30厘米以上深度，如果容器较大，可以多栽种几个，譬如40升的桶就可以种3个。
黑色的塑料盆比较适合温带地区种植，因为比较吸热，容易保持温暖微润。
你甚至可以选择各种垃圾箱、麻袋、轮胎等东西种植，但要保证排水性良好，避免积水。
一开始先放15厘米左右的土壤，土豆芽眼朝上埋进土里3厘米左右，种植深度不要超过容器的1/3.
3、养护的环境
养土豆的位置一定要有足够多的直射光照，每天至少要6小时以上的光照。
4、合适的土壤
不要用潮湿或太黏的土壤中土豆，最好是富含腐殖质的、疏松、肥沃、排水良好的沙质土，适当添加一些腐熟的饼肥作为有机肥，土壤呈现微酸性，这样的土种土豆就是最好的。
5、浇水注意：
土豆生长季需要大量的水分，平常保持盆土干透浇透，如果温度比较高的时候，就是它的生长旺季，需要保持盆土微润而不潮湿。
6、适宜的温度
土豆喜欢凉爽的环境，整个生长期在75~135天左右，品种不同，收获的时间长短也会有差别，它们的生长最佳温度是在7~26度之间。
7、盆栽土豆收获更多的秘诀：
当盆栽土豆长到15~20厘米左右的时候，就要把生长较低的叶子全部剪掉，然后适当覆土，植株基部不要留叶子。
之后，随着土豆不断长高，就要不断垒土，这样的覆土的过程是非常有必要，而且需要不断重复，这样可以让你的土豆得到足够的营养成分的供应。
不断加厚土壤可以防止土豆暴露在阳光下，暴晒在土外的土豆会变成绿色和变苦涩，最重要的是绿色的土豆含有一种叫“龙葵素”的有毒化学物。