作法干江豆蒸肉美食

回家吃饭干江豆蒸肉作法

提问者:用户EFET 发布时间: 2024-10-31 13:35:02 阅读时间: 2分钟

最佳答案

原料:腊肉、干豇豆、干辣椒、植物油、盐、生抽、老抽。

做法步骤:

第1步、乡里腊肉。

第2步、冷水下腊肉放入一把大米大火煮滚五分钟,捞出来冲洗干净,这样洗出来的腊肉干净不油腻。

第3步、用清水冲洗就非常干净了。

第4步、干豇豆提前浸泡一个下午沥干水分。

第5步、干锅放豆角炒干水分。

第6步、放入植物油少许盐调味。

第7步、盛出来平铺在碗底。

第8步、植物油放腊肉炒香。

第9步、炒好的腊肉放豆角上。

第10步、加入干辣椒粉放入生抽、老抽。

第11步、放电高压锅和饭一起蒸,饭熟菜也熟了。

第12步、香喷喷的,最下饭。

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