最佳答案
用料：虾适量、大蒜适量、龙口粉丝适量、红绿辣椒适量、生抽适量、料酒适量
步骤：1.虾开背去虾线，倒入酱油和料酒腌制半小时。
2.蒜末入油锅爆香后加少许盐备用
3.粉丝热水泡软后放入盘中打底。
4.将虾铺到粉丝上面，再铺一层蒜蓉和红绿辣椒，倒少许料酒和酱油，蒸6-8分钟。
5.完成！
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