最佳答案
萝卜干要想办的好吃,首先要先处理好萝卜,先把萝卜清洗干净,把表皮去掉,然后切成小段用盐进行腌制,大概半个小时到,一个小时左右,把萝卜里的水尽量的空出来,这样我们再凉拌的时候,萝卜就会又脆又嫩,把腌过的萝卜水滤干以后,放入生抽香油大蒜末,红辣椒末,搅拌均匀,腌制一个小时左右就可以吃了
萝卜干要想办的好吃,首先要先处理好萝卜,先把萝卜清洗干净,把表皮去掉,然后切成小段用盐进行腌制,大概半个小时到,一个小时左右,把萝卜里的水尽量的空出来,这样我们再凉拌的时候,萝卜就会又脆又嫩,把腌过的萝卜水滤干以后,放入生抽香油大蒜末,红辣椒末,搅拌均匀,腌制一个小时左右就可以吃了