最佳答案
用料
番茄 2个
鸡蛋 2个
牛肉 250克
酸奶 两大勺
洋葱 半个
柠檬 半个
牛奶 半瓶
做法步骤
步骤 1
①腌牛肉： 选取保鲜袋一个，将牛肉切成薄片放入，挤入少于柠檬汁；加入两大勺酸奶；耗油少许；花生油少许；生抽少许；洋葱片半个；葱姜
步骤 2
②放到冰箱冷藏备用，半个小时以上
步骤 3
③新鲜的西红柿切块，放到锅里煎至软烂，熬成番茄酱。
步骤 4
④加少量水熬成汁
步骤 5
⑤可以加煎的鸡蛋饼
步骤 6
⑥番茄酱熬好后，加入半瓶牛奶，加入牛肉烫熟。
步骤 7
⑦出锅
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