最佳答案
食材：普通饼干，牛奶，白糖，鸡蛋
步骤1：把饼干碾碎备用，鸡蛋打散备用
步骤2：把牛奶倒入锅内，小火加热至沸腾
步骤3：放入适量白糖（不喜甜的可以不放）
步骤4：牛奶煮沸后，将鸡蛋打散倒入牛奶中，形成蛋花，关火
步骤5：将碾碎的饼干碎洒入牛奶蛋花汤中
这样的牛奶蛋花汤配上饼干碎，早上老人们喝一碗，不仅有营养，且更容易被吸收。
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