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夏至是24节气中的第十个节气，也是夏季的第四个节气，在民间有着“吃了夏至面，一天短一线”的农谚，从夏至节气这天以后，白天的时间就开始不断缩短了，而夜晚的时间就开始越来越长了。
对于夏至节气，古人是这样解释的：“日长之至，日影短至，至者，极也，故曰夏至”，意思就是说这天是一年中白昼时间最长的，而夜晚是最短的，其中“至”就是极致的意思，并不是“到达”的意思，在北极圈以北，会出现极昼，天文学家称，夏至是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”，直射点开始向南移动，夏至之后北半球白昼时数逐渐减少