炝炒豆角的做法
四季豆切丝儿，试团体刀工实事求是，别切到手
葱切丝儿，火腿切丝儿，干红辣椒切开，如许辣味会充分冒出来
将油倒入锅中，略微冒烟后加大年夜料瓣儿，加葱，干红辣椒，火腿，煸炒出喷鼻味
果断放入豆角，留神是果断，翻炒
加水，略微没过四季豆，将豆角蒸熟，至水份大年夜部分消散，加盐翻炒，约30秒后关火，加鸡精
一盘色喷鼻味俱全的炝炒四季豆就如许呈现啦！
小贴士