跟好的面一般在冰箱内可能放一周阁下。跟好的面可能放冰箱冷藏。 就是用的时间要提前拿出来，放置一会就好了。放置的时间用保鲜膜包住，因为在冰箱里醒的时光有点长，所以面会变软。
揉好的面团在冬天可能放3天，在夏天则只能放一天，应根据季节来断定。夏季食品存放时光长一点，蜕变过程迟缓。一般说来，略微的蜕变，人体有必定的顺应跟抵抗才能，基本上不会产生成绩。偶然间特别讲究仿佛同时也降落了人体顺应才能。放置3天的面团不蜕变，可能吃