推荐五种糖尿病药膳

发布时间:2024-10-30 04:13:01

糖尿病的重要症状是口渴多饮,多食而瘦弱、多尿或尿混浊。应用药物与药膳相结合的疗法,可获得令人满意的后果,清蒸茶鲫鱼、笋米粥、土茯苓猪骨汤、菠菜根粥、山药炖猪肚都是合适糖尿病人的药膳。

清蒸茶鲫鱼

功能:补虚,止烦消渴,实用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制造:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

笋米粥

功能:可清热,宣肺,利湿,实用于糖尿病人,也实用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:鲜竹笋1个,大年夜米100克。

制造:将鲜竹笋脱皮切片,与大年夜米同煮成粥。

用法:每日服2次。

土茯苓猪骨汤

功能:健性格,利水湿,补阴益髓。

配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。

制造:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

菠菜根粥

功能:利五脏,止渴润肠。

配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大年夜米适量。

制造:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再参加淘净的大年夜米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。

山药炖猪肚

功能:滋润肺肾,实用于消渴多尿。

配料:猪肚、山药各适量。

制造:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。

用法:空肚食用,每日服1次。