具体的食疗菜谱打算应针对病因、病情而定，是不克不及混为一谈的，但是肝硬化饮食的总的原则可归纳为养分单方面、丰富且均衡，多样化，抉择化，可口化，法则且量化。可能说在饮食上保证优质蛋白，多元维生素，微量元素及矿物质的补充，以及及时地补充机体所需，对肝脏免疫力及肝硬化病情都有极为的有利。豆成品、海产品类、奶类、真菌类、蔬菜、菠菜都是不错的抉择，肝硬化病人一般食欲较差，消化功能降落，因此要保证病人的公道养分，食谱应当多样化，讲究色美、味喷鼻及软烂可口易消化，抉择一些病人爱好的食品可能增加病人的食欲。