1、熬制海草凉粉并不难，起首筹备鲜石花菜、白醋、净水等，将石花菜敲打去除泥沙，用净水冲刷干净，再浸泡20分钟，接着放到高压锅里参加足量的水压抑15分钟，再倒进一般的锅里用小火煮2-3个小时，接着用过滤网将熬好的浆水过滤一下，倒进小盆里备用。
2、锅里的石菜花持续加水熬制，烧开后煮15分钟再次过滤倒进盛浆水的容器里，再反复这个步调一次，等浆水冷却之后参加白醋搅拌均匀，充分凉透之后海草凉粉就实现了，如果一会儿吃不完的话，可能化成小块参加凉开水放到冰箱冷藏保存。