苦瓜是我们一般生活中罕见的一种蔬菜。我们都晓得苦瓜存在清热排毒的功能，但是因为苦瓜自带的苦味，很多人都敬而远之。不过很多减肥人士都爱好用苦瓜来减肥。那么，苦瓜怎样吃减肥呢？
1:苦瓜养分丰富，它含有的维生素C是全部瓜类蔬菜中的最多的，维生素C可能减速脂类的代谢。加上糖跟脂肪含量非常低，因此非常合适瘦削者食用。研究发明苦瓜存在降落胆固醇跟甘油三酯的感化，最合适高血脂患者食用。
2:苦瓜减肥法的富强功能还因为苦瓜含有炊事纤维。炊事纤维可能延缓脂类的接收，因此可能禁止人体对脂肪类食品的接收。其余，苦瓜含有大年夜批的无机酸，可能促进钙跟磷的接收，可能保护维生素C不被剖析。如许就能保证脂类的代谢。
1:双菇苦瓜丝原料：苦瓜150克，喷鼻菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、喷鼻油适量;做法：1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;喷鼻菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;2、油爆姜丝后，参加苦瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀即可食用。tips：金针菇能有效地促进体内推陈出新，有利于食品中各种养分素的接收跟利用。
苦瓜炒玉米粒原料：苦瓜150g，听装嫩玉米粒150g，葱棵20g，川盐、味精、玉米油等各适量。做法：1、苦瓜去中间跟瓤，洗净，切成丁;2、炒锅内放玉米油烧至六成热，下葱棵、川盐、玉米粒炒多少下，放苦瓜丁、味精，速炒至断生，起锅即成。tips：玉米是热量很低的食品，饱腹感强，并有通便润肠道，利水消肿的功能。
生酱拌苦瓜材料：苦瓜180g，花生酱35g，喷鼻油15g，喷鼻葱花20g，白酱油、味精各适量。做法：1、苦瓜去中间跟核，洗净，切成丝，投入滚水锅中焯水至熟，捞出;2、捞出的苦瓜用冷开水透凉，沥干水，盛入盘内，参加花生酱、白酱油、喷鼻油、味精、喷鼻葱花拌匀即成。tips：苦瓜水煮后寒性没那么强，并且绝对炒、焖等其他烹饪方法，对养分素的破坏降到最低，减肥后果也很好。
苦瓜酿鲜蚵材料：苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青翠、盐、酒、胡椒。做法：1、苦瓜去瓤，切成圆筒状，每个2-3公分厚;鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟;再将鲜蚵裹上太白粉衣，装入圆筒苦瓜到9分满;2、将装好鲜蚵的苦瓜逐个平摆盘中，放入电锅或大年夜火蒸笼下蒸数分钟;蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上，洒点葱末即可食用。
三:固然很多MM都实验过苦瓜减肥法有不错的后果。但是因为苦瓜是性寒的东西。因此必定不要多吃，特别是体质虚寒的女性，不倡议食用。刻苦瓜减肥时期不要喝茶，多喝净水。因为苦瓜会令胃部疲累，而茶叶中的茶多酚会让胃部更不适。