沙是一种存在高蛋白质的海鲜类食品，并且虾的制造方法非常丰富，每一种制造方法所做出来的虾的口味也是有所差其余。因此虾的口味非常丰富，也因为如此不少人都爱好吃虾。但是虾毕竟作为一种海鲜类食品，一些人是不克不及吃的，比方有些人在吃虾的时间就胃痛。所以一吃虾就胃痛是怎样回事呢?
人对虾体内的蛋白质可产生过敏，虾蛋白质属于食品蛋白，对虾过敏者，食入虾后，则惹起胃肠道过敏反应，而呈现胃痛的症状。
哪些人不克不及吃虾?
虾的养分价值很高，满身是宝。虾脑，含有人体必须的氨基酸、脑磷脂等养分红分;虾肉含有大年夜量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的养分红分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素跟人体必须的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身材摄入充分的养分物质。
虾并非大年夜家可食!某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发生的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有20%的病员可由食虾激起发生。因此，已明白对虾过敏的，在缓解期跟发生期都不要进食。哪些人不克不及吃虾?下面具体为你介绍。
1、哮喘患者。安慰喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食品。子宫肌瘤患者不克不及吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可减轻病情。
4、平日吃冷凉食品轻易腹泻跟胃肠敏感的人应当少吃海鲜，免得产生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症跟枢纽炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在枢纽内堆积尿酸结晶减轻病情。
6、虾是高蛋白食品，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。
7、妊妇跟乳母应当少吃海鲜，因为现在我国海产品的传染状况非常严重，特别是含汞量广泛超标，而汞可能影响胎儿跟婴儿的大年夜脑跟神经发育。
虾不克不及跟什么一同吃
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1、生果。吃虾的同时不克不及混着吃生果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，假如与含鞣酸量较高的食品一同吃，会降落虾的利用价值，并且轻易产生倒霉于消化的物质，招致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
2、维生素C。大年夜部分生果中富含维生素C，吃虾的同时不克不及补充太多维生素C，不然轻易招致急性砷中毒，严重者还会危及生命。
3、菠菜。菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易构成草酸钙沉淀，倒霉于人体对钙的接收。
4、茶。吃完虾后不克不及懂得喝茶，这是因为茶叶中含有鞣酸，与海鲜同吃，会与海鲜中的钙构成难溶的钙，倒霉于消化。
除了以上的这些食品，吃虾的时间还要尽管避免与南瓜同食，不然轻易惹起痢疾;避免与芹菜同吃，不然易伤元气;避免与木瓜同吃，不然易腹痛头晕，招致食品中毒;避免与山药同吃，同食会惹起腹痛、恶心、呕吐等症状;避免与西瓜、西红柿同等食。