山药是罕见的药食同源的食品，它最明显的功能就是补肾固精。山药的服法有很多种，比方炒山药、清蒸山药等等。山药的养分红分很高，对我们的身材安康有很多好处。
煲山药粥
煮粥时放入山药块，再加上多少颗扯开的红枣，孩子跟白叟最合适吃。因为这两类人群的牙口都不太好，并且消化体系比较弱，而山药粥非常易于消化。其余，脾胃衰弱或消化不良的人也合适喝山药粥。其余还可能做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
山药羊肉粥
取100克新鲜的山药、100克大年夜米、50克羊肉、10颗大年夜枣，起首把山药洗净，去皮然后切成小碎块，洗净羊肉然后切好，接着把山药、羊肉、大年夜枣、大年夜米一同放进煲中，加适量水煮粥即可。此粥合适有消化不良、脾肾缺乏、体形瘦弱的中年人食用，有着温补脾肾的感化、养胃、固肠。
所以说，多喝山药粥，让你的肾充斥活力!