桔子这种生果固然在生活中并不是很起眼，但是因为它的价格昂贵并且橘子的品种有很多，不少人都爱好吃橘子。也是在春季橘子大年夜量上市的时间，基本家家户户都有橘子的身影。并且橘子不只是因为它的口感触到大年夜家的欢送，更是因为橘子本身富含丰富的养分红分。那么橘子的养分价值毕竟有哪些呢?
每100克的重要养分红分：
能量(千卡)：51
蛋白质(克)：0.7
脂肪(克)：0.2
碳水化合物(克)：11.9
炊事纤维(克)：0.4
硫胺素(毫克)：0.08
核黄素(毫克)：0.04
维生素C(毫克)：28
维生素E(毫克)：0.92
钾(毫克)：154
食用价值
橘子可谓满身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤下面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有必定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功能。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的感化，可能用来医治疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，存在舒肝、健脾、跟胃等差别功能。柑橘的果肉还是轻产业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可能制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、喷鼻精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在一般生活中也有很多巧用，妙用，它可能美容护肤，干净有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。
保健功能
橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋夏季罕见的厚味佳果。橘子养分也非常丰富，1个橘子就多少乎满意人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物跟60余种黄酮类化合物，其中的大年夜少数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的养分红分有降血脂、抗动脉粥样硬化等感化，对防备心血管疾病的产生大年夜有好处。其余，每天吃一个橘子可能起到防癌的感化。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，存在克制跟杀逝世癌细胞的才能，对胃癌有防治感化。