“恐龙蛋”又叫杏李，望文生义，就是黑布林跟杏杂交而成的一种新型生果。杏李是美国育种专家经过 70余年的尽力 ,用李跟杏经由过程多代杂交培养出的杏李种间杂交新品种 ,其果实光彩明丽、风味独特、养分丰富。果实成熟后 ,含糖量比单独任何一种杏或李都高得多 ,可溶性固形物含量高达 15 %～ 2 0 % ,比金太阳杏、黑宝石李超过 40 %～ 70 % ,富含维生素跟矿质元素 ,特别是维生素A、维生素C及 β -胡萝卜素 (存在必定的抗癌感化 )跟钾的含量较高 ,不含饱跟脂肪酸、胆固醇 ,综合性状非常精良 ,可谓果中珍品 ,是 2 1世纪市场前景最好的新兴高等生果品种之一。恐龙蛋生果虽好吃，但不克不及适量。因恐龙蛋生果含糖量高,糖尿病不宜吃。