牛奶是很多人都爱好喝的一种饮品,适量的喝牛奶,是可能达到加强体质的感化的。但是对很多血糖高的人而言,都不敢喝牛奶,因为这类人群认为牛奶会招致本人血糖降低。实在,喝牛奶并不会招致血糖降低,假如在喝牛奶之后呈现血糖降低的成绩,很可能是因为饮用方法不当所招致的。
一、喝牛奶会招致血糖降低吗
一般,纯牛奶每100毫升含有5克碳水化合物,大年夜概降低1mmol/L。但是,在血糖正常的情况下,牛奶升糖不会很快,迟缓降低,所以对血糖的影响不是很大年夜。
二、为什么喝牛奶后血糖会骤升呢?
(1)餐前血糖较低,低于3.9mmol/L,会减速牛奶的接收,所以喝完牛奶,血糖会急剧降低。
处理方法:餐前血糖低于3.9mmol/L倡议先吃5克葡萄糖片或许50毫升果汁,等血糖升到正常范畴内,再正常饮食。牛奶放在餐后2小时,作为加餐喝。
(2)对乳糖比较敏感,一喝牛奶,血糖就会直升。
处理方法:喝牛奶的时间搭配点其余食品一同吃,比方:坚果+半根黄瓜+牛奶。牛奶放在最后喝,让胃里有点其余的食品,增加对乳糖的敏感性。
(3)一次喝牛奶的量比较多,能喝到500ml阁下。
处理方法:倡议一次喝200ml阁下的牛奶。
(4)边喝牛奶边吃主食,如许会减速主食的接收率,使血糖降低较快。
处理方法:先喝牛奶等15分钟再吃菜跟主食,做到干湿分开。或许餐后15分钟再喝牛奶。
(5)喝的不是纯牛奶,是果味牛奶,血糖升的比较快。因为果味牛奶表面参加了果味增加剂,使碳水化合物含量降低,升糖变快。
处理方法:倡议喝原味纯牛奶。
三、糖尿病患者饮食留神事项
国际养分学界研究鼓励糖尿病患者不只仍然要吃主食,并且适量食用乳成品,以获取充足的养分物质,进步生活品质。须要把持的只是精白米、精白面跟精制糖,以及现在炊事中大年夜大年夜多余的油脂跟盐分。