枸杞是大年夜家都很熟悉的摄生品，存在养肝，滋肾，润肺等功能，无论是泡水，煲汤，还是其他用处，常常吃的话对我们的安康很有好处。我们平常在用枸杞的时间，弗成能直接拿来用，断定要过一下冷水，淘洗名义的有害物质，但很多人发明存在掉落色的景象。那么，正常枸杞遇冷水掉落色吗？下面我们就来具体看看吧。
枸杞洗了掉落色正常吗
枸杞表面含有天然胡萝卜素，所以枸杞泡出来的水掉落橙黄色是正常的。正常的枸杞泡水都是会掉落色的，但是不是掉落白色而是类似胡萝卜的橙黄色，泡水不掉落色的枸杞就很有可能是有成绩的。
枸杞用冷水洗掉落色吗
枸杞用冷水洗伸展会比较慢，不会轻易掉落色，但是长时光放在冷水中也是会掉落色的。所以假如冷水中的枸杞变色了也不要大年夜惊小怪。
枸杞可能每天吃吗
只有把持在合适的量表面，枸杞是可能每天吃的，并且对身材很有好处，但是要留神的是每日吃枸杞的量不要超越30颗。
怎样辨别好枸杞呢
新鲜枸杞色彩柔跟，劣质枸杞肉质较差，无光芒感。不会过分的鲜艳，假如枸杞过分鲜艳就有可能是硫磺熏过的枸杞，这种枸杞对人体有害，最好不要食用。
酸枸杞好还是甜枸杞好
有些人认为酸枸杞好，甜的可能是泡了药的。实在并不是这么回事，酸枸杞跟甜枸杞可能是来自差其余产地，因为日照跟雨水，形成枸杞口感的差别，宁夏地区日照比较充分枸杞就比其他地区的枸杞要甜一些，所以，酸枸杞跟甜枸杞只是品种差别。