螃蟹是生活在水里的一种水产品，大年夜家都晓得的是水产品有一个特点，那就是分开水之后，水产品长短常不轻易保存的，假如保存不当的话就轻易产生腐坏，这时间就不克不及食用了。而在保存螃蟹的时间，也须要必定的保存方法才干够更好的保存跟螃蟹，锁住它鲜美的味道，但是活螃蟹可能放在冰箱里冷冻保存吗?
方法一：冰箱保存螃蟹
螃蟹是属于鲜死水产品，离水后保存时光较短，所购数量能在3天阁下的时光吃完的螃蟹保存比较简单：选活力茂盛的螃蟹，把螃蟹的脚跟钳子捆起来，以增加螃蟹膂力耗费，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时间先挑选活力缺乏的，活力足的螃蟹可持续保存。
怎样晓得螃蟹活力足缺乏
辨其余办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，假如反应不灵敏阐明活力缺乏。
方法二：塑料桶/盆保存螃蟹
筹备一个30-50厘米高的塑料桶或盆，因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹放入其中，然后加水至螃蟹身材的一半高-重如果保湿，不克不及把大年夜闸蟹全部埋住，假如水太深螃蟹会缺氧梗塞而逝世。桶/盆无须加盖，采取这种方法保存螃蟹，气温不高的时间大年夜闸蟹保存可超越5天。
方法三：暂养池保存螃蟹
假如所购螃蟹量多三五天吃不完，就不克不及用下面的方法储存了，最好的办法是，把本人的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享用一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，灌水到刚好埋住螃蟹，假如螃蟹把八足破起来就可能在水面呼吸，并根据储存时光跟数量投味大年夜批的小鱼小虾，用这种方法储存螃蟹一般可超越7天或更长，品德好的螃蟹储存成活率可达95%以上。
特别提示：假如不是立刻吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会逝世。假如室内温度不超越15℃的话就不必放冰箱了。正常情况下可能保存5-7天，不过保存时光太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
螃蟹放进冰箱冷冻保存前，要留神什么呢?
冷冻螃蟹固然曾经不如新鲜的好吃了!但是只有抓住一个小法门，就是在冷冻前，先用滚水煮过，放凉，再放进冰箱，等到要烹饪时再拿出来操持，肉质会非常鲜美哦!
逝世螃蟹放冰箱能存放多长时光?
这个成绩要差别对待:属于河蟹逝世了是不克不及吃的;属于海里的螃蟹只有不发臭，是可能食用的。