骨折以后是可能吃牛肉的。但是必定要留神，因为牛肉是大年夜热的，所以说骨折两周以内不倡议食用。因为骨折两周以内，骨折端的苦楚悲伤、肿胀还不完全的恢复，牛肉轻易招致骨折端水肿、苦楚悲伤的减轻，从而惹起骨折愈合耽误的情况。而两周以后，一般骨折端肿胀会明显的衰退，并且骨折端有纤维的连接，这时间是可能吃牛肉的。一是补充身材的能量，再就是牛肉含蛋白比较高，并且还含有部分的钙质，对骨折的愈合跟养分接收有很好的感化。所以说骨折以后可能吃牛肉，但必定要留神，在两周以后才可能吃，免得过早的食用招致骨折端水肿、苦楚悲伤的减轻。