因为鹿茸中药价值比较高,所以价格也不低,人们在食用鹿茸时也每每当作辅料来炖肉、熬汤,让养分充分的接收。那么,鹿茸片炖什么好呢?鹿茸是一种存在较高中药价值的食品,大年夜家常用来炖鸡,尤其是与母鸡一同炖养分价值会更高。其余,还可能熬汤,是一种大年夜补的养分品。
一、鹿茸淮山竹丝鸡汤:
起首我们先筹备食材材料,约5克的鹿茸,适量的淮山药以及竹丝鸡。
这款汤的制造方法也不难,起首将食材清洗干净,其余竹丝鸡肉也须要去毛,切块冲刷干净,随后放入滚烫的水中煮数分钟,然后拿出来用冷水过一遍。最后将全部的材料房屋砂锅中,参加适量的白开水,再用文火炖3个小时阁下,煮熟后要趁热服用。这款汤有补肾壮阳的感化,特别合适平常有肾虚、精血亏虚或许子宫酷寒的人群食用。
二、鹿茸炖鸡补血汤:
起首筹备大年夜批的鹿茸,现杀的母鸡一只或许半只。制造方法也比较简单,起首就是把母鸡去毛,清洗干净,随后切成块,放入开水中煮,有助于去除腥味。随后把鹿茸以及处理好的鸡块放入砂锅中炖煮,待煮开后转至文火再煮一个小时,等鸡肉煮烂后就可食用了。这款汤有助于补肾,改良掉眠以及补血的感化。
三、鹿茸炖鞭腰:
1、先筹备食材牛鞭、高汤以及鸡腰适量,在筹备大年夜批的鹿茸,调味料即可。
2、至于做法也不难,先把牛鞭冲刷干净然后堵截,随后将牛鞭以及鸡腰放入开水中留神下,然后把鹿茸等放入砂锅中炖煮数小时,最后增加适量的调味品即可食用了。
上述文章有关鹿茸炖什么最好的成绩介绍曾经说完了,鹿茸长短常有养分的食补药材,生活中鹿茸炖汤的方法有很多,但上述三种炖法更轻便,更养分,假如你有更好的鹿茸做法,无妨跟大年夜家一同分享下吧,其余要想保持安康体格,还须要搭配清淡、均衡的饮食习气。