春笋是一种特点的特点美食，可能说成毛竹中的晶华了，春笋中含有多种养分元素，养分元素，炊事纤维，可能说平常适度的吃春笋对推出发心安康，避免便秘，促消化，补充养分元素，晋升人体的免疫才能也全是会呈现挺大年夜的好处的。因此现实生活中很多人都非常爱好吃春笋。
那么针对怀孕期的女士而言是不是可能吃春笋呢?我们懂得女士在怀孕之后，人体，心理学都是产生挺大年夜的改变的，假如这时不在留心饮食搭配得话，那么就会有可能会给本人的人体产生一些不太好的影响的。
春笋，在中国自古以来被作为“菜中佳品”，在养分红分上，以往有很多人感到，春笋味儿尽管厚味，但是没什么养分红分，有的以致感到“吃一餐笋要刮三天油”。这类懂得不是正确的。
现实上，春笋带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、红萝卜素、维生素b21
、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白3.28g、碳水化合物化合物4.47g、甲基纤维素
0.9g、人体脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种养分元素
跟胡罗卜素因素比白菜因素高一倍多;并且春笋的蛋白较为优良，身材必弗成少的磷酸氢钙、谷氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，及其在蛋白质代谢全过程中盘踞关键影响力的磷酸跟有保持蛋白构形功能的胱氨酸，都是有必定的因素，为优质的安康保健蔬菜生果。
中医学感到春笋味甘、生寒，无毒性。在药用价值上具有清热化痰、养血跟胃、治解渴、利水路、利膈爽胃等感化。尤其是江浙沪平易近风以生虫之笋供药用价值，名“虫笋”，为公道之利尿剂，实用水肿、肝腹水、脚气足肿、急性肾炎水肿、喘咳，糖尿病
、解渴躁热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用价值。春笋还具有低热量、少糖、多化学纤维的特点，服用春笋不但能推动肠道蠕动，促进消化，去消化不良，防便秘，并有避免大年夜肠癌的感化。春笋含人体脂肪、木薯淀粉非常少，属纯天然低热量、低脂肪食品，是胖人减肥瘦身的下品。摄生学家感到，竹海散生之岛的大年夜家多长寿，且非常少患高血压，这与常常吃春笋有必定关联。
妊妇吃春笋好么?
春笋是身材放弃物的“清洗剂”，针对怀孕形成的水肿，生完孩子虚火、闹心、手足心热都是有必定的医治后果。
春笋罕见于帮助医治热痰咳嗽、胸隔不好、心胃有热等症。春笋具有健脾开胃健脾胃、促消化、进步胃口的功能，因此对瘦削症跟习气性便秘的人而言尤其合适服用。但是春笋中带有较多的草酸，会影响身材对钙的消化接收，因此正处在长个子环节的少儿不宜多食，尿道结石者也不合适服用。
吃春笋要留神什么?
1、实用胖人、习气性便秘病人。
2、春笋的服法很多，炒、烧、煮、煨、炖等均可，可荤可素，作法纷歧样，口味也各不雷同。
3、春笋寒性，故尿道、胆结石病人及其脾虚、肠滑者谨慎利用。
4、服用前先用滚水焯过，尽可能将笋中的草酸撤除。
5、春笋含较多的炊事纤维，非常轻易使肠胃肠蠕动减速，还对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血病人极端不好，针对慢性肠胃炎病也不轻易康复医治。
6、不克不及多食，服用过会易惹起哮喘、皮肤过敏
妊妇是可能吃春笋的，并且春笋的口感口味淡很轻易消化接收，但是一次性不必吃太多了，假如吃太多得话，非常轻易形成腹胀或是一些其他难受的感到，因此平常在吃的情况下必定要适度。