芡实是芡的种子，也有水生鸡头、刺莲蓬实等别称。芡实存在止泻、补脾胃等功能，实在芡实功能跟莲子非常邻近。芡实可能煮粥、煮汤，或许跟莲子独特食用。它含有的养分红分非常丰富，包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁跟磷等，但是因为它收涩性较强，不宜作为主食。
1、芡实治梦漏掉落精
鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。上件煮山药糊为丸，如鸡头大年夜。每服一粒，温酒、盐汤任下，空心。
2、芡实治精滑不由
沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两，龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜，煅粉)各一两。共为末，莲子粉糊为丸，盐汤下。
3、芡实治小便频数及遗精
用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大年夜。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名四精丸。
4、芡实治白浊
用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡跟蜜作丸子。如梧子大年夜。每服百丸，盐汤送下。此方甸分清丸。可能生食。但味道生涩，药用感化不大年夜。
5、芡实治浊病
芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜跟丸，梧桐子大年夜。每服百丸，盐汤下。
6、芡实治老幼脾肾虚热及久痢
芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、白扁豆各四两，人参一两。俱炒燥为末，白汤调服。
7、其他
芡实被誉为“水中人参”，有健脾养胃，益肾固精的感化。进补的原则是既要养分滋补，又要轻易消化接收。芡实就存在这一特点，中医认为，“其性平，味甘、涩。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带上等症。”其含碳水化合物极为丰富，含脂肪很少，因此极轻易被人体接收。并且人体经过服用芡实调剂之后，再服用其他补品消化体系就能顺应了。
8、芡实用药忌讳：
大小便倒霉者禁服；食滞不化者慎服。