鸡汤需要放凉再放冰箱吗

发布时间:2024-11-11 12:01:18

鸡汤须要放凉后放入冰箱:

因为鸡汤中富含蛋白质、脂肪等养分物质,非常轻易繁殖大年夜量细菌、霉菌等而蜕变,而冰箱冷藏室固然可能减缓细菌等微生物的繁殖,但并弗成能完全禁止食品蜕变。一般鸡汤放冰箱倡议保存2-3天,时光长了起首可能蜕变,其次养分价值也会降落很多