1、材料：五喷鼻豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。
2、筹备的豆腐皮洗净切生长条。
3、芹菜也洗净切成小段备用。
4、锅里放油倒入切好的五喷鼻豆腐皮，翻炒。
5、豆腐皮本身就是熟的，只有炒热后参加少许盐跟鸡精调味。
6、倒入切好的芹菜段，持续翻炒:至芹菜段熟透了。
7、最后放入蚝油翻炒均匀即可出锅开吃了。