1、罗汉果泡水新鲜的好。
2、从养分价值方面来说：新鲜罗汉果的养分红分保存得较为完全，而干罗汉果经历烘烤事先，养分会产生必定的消散。
3、从口感下去说：新鲜罗汉果泡出来的水清甜润泽，而有的干罗汉果经过烟熏带有焦臭味、药味，口感绝对不新鲜罗汉果那么甜美。