步调/方法1
青椒切片 (尾巴尖尖的青椒,有点辣也更喷鼻)
步调/方法2
肉卷切片(不要太厚)
步调/方法3
锅热油,倒肉卷,煎到两面黄。
步调/方法4
加青椒翻炒到青椒,加适量调料:生抽、老抽、盐。 多次加一点水炒到青椒软软的就好了!