猪肉粥什么意思

猪肉粥是以猪瘦肉、糯米为主料制造的药膳。

构成猪瘦肉、糯米各100克,猪肉汤1.5升,葱白、味精、精盐、麻油、料酒各少许。制法先将肉跟葱白切成小丁;糯米淘洗干净。