材料
白萝卜1个，虾米仁30克，葱1棵，盐适量，白糖少许
做法
1.萝卜削皮，切块；虾米清洗干净后，用水泡软；葱分辨切出葱花跟葱白，
2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热，缩小批油，捞起虾米放出来爆喷鼻，泡虾米的水留用。
3.放进葱白一同爆喷鼻，
4.倒进白萝卜，倒入泡虾米的水，其余再加没过材料一半的水，
5.大年夜火煮开后转中小火，煮20分钟，放盐、白糖（只有少许提味）、葱花，大年夜火收至汁将干即可。