小飞象钓螃蟹是风行于福建及周边地区的一种官方纸牌弄法，比牌规矩简单而独特。
2-6位玩家同桌游戏，仅以手中的两张牌来停止比较，打法简单快捷、缓和安慰，是一种表现玩家聪明与勇气的博弈游戏。尤其是春节时期，多少乎家家户户可见钓蟹游戏。牌型与“牌九”雷同，增加“吃”、“碰”、“带”的弄法，让玩家根据牌面停止心思的博弈。