1、原料:糯米面100克、黄豆面30克、水100克、豆沙馅100克
2、黄豆面蒸20分钟并过筛备用,糯米面加水混淆均匀;
3、盘子上放张涂有植物油的保鲜膜(保鲜膜必定要耐热的,假如不放保鲜膜,可能盘子表面涂油也一样),再倒入糯米面糊,蒸20分钟至熟;
4、将黄豆面均匀的摊开,蒸熟的糯米面团,倒入黄豆面中铺平;
5、再将豆沙馅均匀的铺在糯米面团上,留下一厘米阁下不铺,可能好卷;然后将糯米面卷起。切块即可食用。