1、防备高血压。因为柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，并且多少乎不含钠，所以，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗生果。常吃柚子可能防备高血压。
2、降落血液中胆固醇。因为柚中含有大年夜量的维生素C，可能抗氧化，抗自由基，并且还能降落血液中的胆固醇。对防备心脑血管疾病非常有帮助。
3、保护血管。柚子表面含有一种果胶，这种果胶不只可降落低密度脂蛋白程度，并且可能增加动脉壁的破坏程度。
4、加强体质。因为柚子富含养分，它可能帮助身材更轻易接收入钙及铁质，并且，柚子还含的天然叶酸，叶酸对怀孕中的妇女们，有防备贫血症状产生跟促进胎儿发育的功能。而对正常人，柚子可能加强体质。
5、降落血糖。新鲜的柚子肉中含有感化类似于胰岛素的因素铬，而经过研究这种因素能发挥类似胰岛素的感化，使得血糖降落。