1、直接食用：小番茄是可能直接食用的，先用净水泡15分钟阁下，把残留在小番茄中的农药撤除，再换一盆净水冲刷一下即可食用。
2、烹饪食用：小番茄可能炒着食用，既可能清炒，同时还可能跟鸡蛋、豆角等其余食材搭配食用;小番茄还可能煮着食用，可能跟牛腩、排骨、萝卜等才炖着食用，还可能单独拎出来煲汤食用，西红柿鸡蛋汤就是一道比较惯例汤菜。小番茄还可能跟面一同搭配食用，做西红柿面也是很不错的。