1、配方:八角200克,肉桂100克,小茴喷鼻120克,干姜、山柰、肉豆蔻各80克,砂仁70克,草果60克,木喷鼻、高良姜各50克,陈皮、丁喷鼻各40克,花椒30克。
2、先将这些材料倒进锅中干炒2分钟以此炒喷鼻。
3、也可用微波炉烤喷鼻,之后用石臼捣碎成粉,或直接用破壁操持机打成粉,就是十三喷鼻的成品了。