红豆薏米莲子粥的功能重要有止血、清热解毒、除湿后果好的功能。红豆富含淀粉，它可能补血、利小便、去浮肿。薏米的养分很丰富，含有多种氨基酸因素跟维生素b1，碳水化合物等养分，可能利水去湿，健脾止泻，清热解毒。
忌讳：对脾胃虚寒的人来说，红豆、薏米属于凉性食品，红豆薏米莲子粥不克不及多吃，轻易腹泻腹痛，且在空肚的状况下不宜食用。