近来电视剧《三十而已》热播，剧中男主许幻山因为有脂肪肝，老婆顾佳陪着他保持每天不吃晚饭。三十年前，中国鲜有瘦削的人，当时间称颂瘦子富态；而三十年后的明天，瘦子不但成了褒义，还跟糖尿病、心脑血管病等一大年夜堆疾病扯上关联。怎样减肥，怎样把持体重，网上方法一大年夜堆，归根结底就是两条，管住嘴跟迈开腿。
轻断食，这多少年很风行的一种饮食方法。轻断食也叫间歇性断食，它的意思是偶然正常吃，偶然少吃。5：2断食法，是多少种轻断食方法中较为受欢送的一种，即在一周随机的两地利光里，将摄入体内的热量增加将近四分之三，女性摄取500 大年夜卡或男性600 大年夜卡热量的食品，其他5天饮食不要严重适量即可。对于轻断食能否科学，网上也是探究得极端热烈，不定论。
一项由美国国破卫生研究院推动停止的植物实验表现，轻度断食不但可能把持体重，还可能延长寿命。研究人员将实验的小鼠分为两组，一组一天里随便进食，另一组只吃一顿，不过摄入的食品总热量雷同。经由过程对比后发明，后者不但体重减轻了，并且胰岛素抵抗减弱，寿命还延长了11%。假如把热量进一步缩减为正常热量的70%，第二组的寿命延长28%。
昆明医科大年夜学第二从属病院张倩团队将糖耐量异常患者120 例，随机均分为轻断食组跟阿卡波糖组( 每组n = 60)。该研究认为糖耐量异常患者利用轻断食疗法可能收到较好的临床医治后果。轻断食组在血糖、血脂把持方面获得愈加有效的医治后果，与药物组比拟，保险性高、反感化小。
南京体育学院白宝丰团队对16 名体脂率超标的女大年夜老师跟8 名体脂率正常的女大年夜老师停止6 周的轻断食干涉，探究轻断食对女大年夜老师体因素等方面的影响，成果表现每周不持续的2 天轻断食可能改良体脂率超标者的体重、皮下脂肪、腰臀比跟总胆固醇的程度，达到必定的减肥后果，但同时会使基本代谢率降落。
国内外对轻断食的研究较多，固然都是小样本，但结论基本分歧，认为轻断食对糖尿病，高血脂，高血压，瘦削等诸多代谢类疾病均有较好的医治后果，同时有研究证明轻断食可能耽误衰老，增加癌症伤害跟避免皮肤老化，恢复免疫体系活力，同时增加骨矿物质消耗且优化安康。在这个吃的越来越好的时代，轻断食可能让人们克制对食品的贪欲。并且在轻度断食的过程中，以蔬菜瓜果为主食，可能把持血糖的上升，降落人体内的胆固醇浓度。
值得一提的是，轻断食法只合适安康的成年群体，不合适于适度瘦弱的人、70岁以上白叟、18岁以下青少年、烦闷症患者。在停止的过程中，既要按部就班不克不及适度，同时也要保持不懈。