1、主料：面条300克、干籽麻叶200克、油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、姜适量、蒜苗适量、喷鼻油适量、鸡精适量；
2、先提前把干籽麻叶用温水泡上，至少泡3个小时，筹备葱姜，蒜苗，辣椒，泡好了用手把水挤干备用；
3、油热后煸喷鼻葱姜辣椒，把籽麻叶倒出来翻炒，可能多炒一会，放盐，加水，水开后下入面条，最后倒入蒜苗，鸡精跟喷鼻油就可能吃了。