1、筹备一块新鲜的瘦肉,一颗青菜,两三勺大年夜米,少许的食用盐。根据孩子的口味爱好,还可能恰当的筹备一些胡萝卜、喷鼻菇跟油菜。
2、把大年夜米提前淘干净,并且在水中浸泡三非常钟阁下然后备用,如许可能使熬出来的粥口感温润粘腻,提前筹备好开水,把事先筹备好的菜叶放在滚烫的开水中过一下水,然后用笊篱捞出。切成碎末留着备用。把新鲜的瘦肉切成肉末,并且参加大年夜批的淀粉停止搅拌,参加淀粉搅拌的目标是可能把肉的新鲜口感保持下去。
3、开煮,先用大年夜火把水煮沸,之后再用小火慢炖大年夜概30分钟阁下,也可能直接利用宝宝煮粥锅,留神时期要用勺子适量的搅拌,免得糊底的产生。
4、出锅,出锅前参加少许的喷鼻油、喷鼻菜跟食用盐,可能增加粥的鲜美程度。在这里须要留神的是,很多宝宝会腻烦喷鼻菜的味道,所以增加辅料要根据孩子的口感来。