食材用料
喷鼻菇8个，油菜250克，油3勺，味极鲜酱油0.5勺，蚝油0.5勺，盐适量，蒜5粒，小辣椒1个
做法步调：
1
油菜摘洗干净控水。
2
喷鼻菇清洗干净，切成两半，蒜切片小辣椒切段。
3
锅里油热参加蒜片，小辣椒炒喷鼻。
4
参加喷鼻菇翻炒一会。
5
参加适量水将喷鼻菇炖一会。
6
汤汁快收干时参加油菜翻炒。
7
参加味极鲜酱油翻炒均匀。
8
参加蚝油翻炒均匀。
9
炒至油菜断生时参加盐炒匀即可。