1、孺子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。重要风行浙江金华的东阳等地区。属于浙江东阳市非物质文化遗产。
2、在东阳，每到开春这个季节，都会里都会煮孺子蛋。白叟说吃了这个蛋春天不会犯困没力量、夏天不会中暑。一般东阳人都吃过的，从小就吃。所以每到这个时间幼儿园里都是排队接孺子尿的，必定要5岁以下小男孩的尿，小女孩的弗成能，超越5岁的也弗成能哦。